La “Federazione italiana cuochi” sceglie Catania per il suo congresso nazionale.
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Saranno 2.000 artigiani della cucina che invaderanno Catania dal 31 marzo al 2 aprile 2019. Il tutto si svolgerà a “Le Ciminiere” della città etnea.
A dare l’annuncio ufficiale lo stesso presidente nazionale Fic, Rocco Pozzulo.
Il tema di questa edizione del congresso, giunto alla 30esima, sarà “Gusto in scena” per veicolare, profumi, tradizioni, caratteristiche della cucina siciliana. Quindi, come afferma Rocco Pozzulo, “Catania è chiamata a dare il meglio di sé tanto più che due luoghi simbolo della città verranno occupati dalle berrette bianche“.
Inoltre, sarà organizzata anche una grande serata al Teatro Massimo Bellini.