Tag: Uva

Grappoli di gioia a Mazzarrone: grande successo per il Festival dell’uva IGP 2024
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Grappoli di gioia a Mazzarrone: grande successo per il Festival dell’uva IGP 2024

Si è conclusa con grande successo la Sedicesima edizione del Festival dell'Uva da Tavola IGP, evento di punta che celebra il prezioso frutto simbolo della città. Dal 6 all’8 settembre, le vie di Mazzarrone sono state animate da un ricco programma di eventi: degustazioni, spettacoli, convegni e mostre hanno fatto da cornice alla fiera espositiva, dove produttori e artigiani locali hanno esposto i loro prodotti, non solo uva ma anche prodotti enogastronomici locali tra cui salumi, biscotti e i classici cannoli siciliani hanno espresso la varietà di un territorio che non si limita al suo prodotto principale ma si estende ben oltre l’immaginario e perciò riesce ogni anno a sorprendere le migliaia di visitatori attirati dalle sorprese che il Festival propone. Durante il festival, i rifle...
Mazzarrone: il ritmo del rap infiamma il festival dell’uva, svelato l’ospite della serata al festival del 2024
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Mazzarrone: il ritmo del rap infiamma il festival dell’uva, svelato l’ospite della serata al festival del 2024

La seconda domenica di settembre, Mazzarrone si trasforma in un palcoscenico a cielo aperto per celebrare l'oro giallo della Sicilia: l'uva da tavola IGP. Dal 6 all'8 settembre, il Festival Internazionale dell'Uva coinvolgerà migliaia di persone in tre giorni all'insegna del gusto, della tradizione e della musica. Situata nella provincia di Catania, Mazzarrone è un vero e proprio scrigno di biodiversità, dove l'uva da tavola, coltivata su oltre 12.000 ettari, è protagonista indiscussa. Un prodotto d'eccellenza, capace di conquistare palati in tutto il mondo e generare un fatturato che negli ultimi anni ha superato 1,6 milioni di euro: 2021: 1.133.899 kg di uva prodotta e un fatturato di 1.641.000 euro. 2020: 1.193.454 kg di uva prodotta e un fatturato di 1.671.000 euro. 2019: 797.101 ...
La Sicilia è stata la prima a coltivare la vite
Attualità, Sicilia

La Sicilia è stata la prima a coltivare la vite

La Sicilia è stata la prima a coltivare la vite:  Frontiers in Plant Science afferma che era la prima nel campo già nell'età del rame Sicilia. La ricerca italiana dell’Istituto di Bioscienze e Biorisorse (Ibbr) del Consiglio Nazionale delle Ricerche (Cnr) a Palermo, coordinata da Francesco Carimi e Roberto De Michele, afferma che la Sicilia è stato il centro dello sviluppo della viticoltura italiana. Nelle ricerche condotte sono state analizzate circa 2.000 vitigni tra selvatici e coltivati e i relativi 295 profili genetici dedotti e sono stati confrontati con quelli di 1500 viti euroasiatiche, e i risultati che designano la Sicilia come culla della viticoltura sono stati pubblicati sulla rivista Frontiers in Plant Science. Ansa Carimi afferma che «l'analisi, iniziata nel 2006, perm...
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