Guida MICHELIN Italia 2021, premiato noto ristorante storico di Caltagirone
Guida MICHELIN Italia 2021, premiato noto ristorante storico di Caltagirone. Scopri il nome e tutti i premiati d'Italia.
Guida MICHELIN Italia 2021. Anche la città di Caltagirone viene premiata dalla Guida MICHELIN per l'anno 2021 con il noto ristorante del centro storico "CORIA" Come leggiamo nel sito ufficiale della guida Michelin, "nel centro storico di questa singolare città, a 200 metri dalla famosa scalinata di Santa Maria del Monte, il ristorante è dedicato a Giuseppe Coria, appassionato e studioso di gastronomia locale, autore del libro “Profumi di Sicilia”: gli stessi che aromatizzano i piatti di questo indirizzo. In due sale dall'aspetto sobrio e contemporaneo, Domenico Colonnetta e Francesco Patti, chef-titolari, si sono fatti le ossa alla scuola di Ciccio Sultano; ora, cammi...