Il panettone come vuole la tradizione, ma anche farcito è una vera bontà
Il panettone è un dolce natalizio italiano antico che praticamente ogni famiglia si ritrova a consumare nel periodo di Natale. Ognuno di noi ha il proprio gusto di panettone preferito, c’è chi ama alla follia quello classico, uvette e canditi, chi cerca i sapori nuovi come il panettone farcito, natalizio e scenografico che sta benissimo su ogni tavola. Panettone gastronomico salato, sormontato da una cupola con impasto dorato farcito con qualsiasi salume, formaggi, verdura o come si vuole. Più semplice da fare di quanto si possa immaginare, per feste di compleanno o ricorrenze varie, per Natale, o semplicemente per una cena tra amici. Ingredienti
-300 gr farina 00 - 300 gr manitoba -40 gr olio -2 uova -250 ml latte -15 gr lievito di birra -10 gr...