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Presentato “Caltagirone Lumina”, il programma turistico natalizio della città.

15Nov By Giuseppe Di GregorioNo Comments

Caltagirone, Cultura

Presentato “Caltagirone Lumina”, il programma turistico natalizio della città.

Ieri, il primo cittadino di Caltagirone Fabio Roccuzzo, accompagnato dagli assessori Claudio Lo Monaco e Piergiorgio Cappello, oltreché dal consulente al turismo Aldo Lo Bianco, ha presentato il programma culturale e turistico natalizio della città di Caltagirone, ossia la terza edizione di Caltagirone Lumina. Il nome del programma, a detta del sindaco Roccuzzo, non è scelta a caso: non solo si è voluta evocare la luce in quanto tale, ma anche la speranza di guardare, oltre il buio, un barlume che possa illuminare - in riferimento speciale alla situazione geopolitica attuale, nell'auspicio di poter arrivare all'obiettivo della pace. In merito all'offerta culturale, il sindaco ha affermato che questa risulta molto articolata, realizzata nel rispetto delle logiche di contenimento d...

La Pro loco e il Natale a Mirabella Imbaccari

In questi giorni la Pro loco è la protagonista del Natale mirabellese, ha organizzato una mostra e allestito la casa di Babbo Natale presso la sua sede in piazza Vespri. Sino al 10 gennaio è possibile vedere al Museo del Tombolo la mostra fotografica ‘AccogliAMO’ di Custodio Muscarello, 12 fotoritratti di ragazze immigrate che sono ospiti della comunità mirabellese. “L’attività dell’accoglienza verso i migranti è iniziata nel 2016 - ha affermato Maria Cristina Cafà, responsabile affari generali del Comune - e Mirabella ospita giovani donne richiedenti asilo, inclusi minori non accompagnati. Queste donne hanno bisogno di noi perché hanno storie tremende e la mostra ci mostra dei visi che hanno speranza e fiducia nel futuro”. “Ripartiamo col Natale per dare una segnale alla comunità - ...

Collorelle o “Cuddureddi, “dolci come il miele”

Esploriamo insieme le tradizioni della Sicilia con un dolce tipicamente realizzato nel periodo natalizio. La città di Caltagirone, protagonista delle buonissime e deliziose Collorelle Si iniziava nelle prime ore del mattino, era un lavoro collettivo e impegnativo, con molti chili di impasto e molte ore davanti, ma il risultato era un finissimo ricamo con un ripieno di semola, mandorle e miele. Tramandate da generazione a generazione, le Collorelle, conosciute in siciliano come "CUDDUREDDI" decorati con tante codette colorate. Per poterle realizzare bisogna procedere con la preparazione di due impasti, preparati il giorno prima. Per la pasta Ingredienti -1 kg di farina 00 -250 g di strutto -150 g di zucchero -Una bustina di vanillina -acqua q.b. -un pizzico di sa...