Trapani – A Santa Ninfa: Ritorna “La Sagra della Salsiccia”
Sabato 3 e domenica 4 agosto ritorna a Santa Ninfa in Provincia di Trapani la 27esima edizione della "Sagra della salsiccia". L’iniziativa è organizzata dal Comune, con la collaborazione di 50 attività commerciali cittadine che gestiranno gli stands di degustazione per l’intero week-end. Le Location della sagra saranno, ancora una volta,il viale Pio La Torre e viale Piersanti Mattarella: il corso a doppie corsie consentirà percorsi comodi di andata e ritorno dando la possibilità ai visitatori di potersi fermare negli stands di degustazione. Quello tra Santa Ninfa e la salsiccia come prodotto tipico è un legame che nel tempo è diventato un vero “brand” territoriale. La presenza di grosse aziende di macellazione è una lunga tradizione di botteghe della carne artigianali ha fatto sì...