Tag: grano

A Raddusa si rinnova la Festa del Grano, musica e degustazioni per tutti
Attualità, Cultura, Sicilia, turismo

A Raddusa si rinnova la Festa del Grano, musica e degustazioni per tutti

Il Comune di Raddusa ospiterà dal 6 all' 8 settembre la 28' Edizione della Festa Del Grano, occasione imperdibile per riscoprire la cultura agreste dell' entroterra siciliano degli anni '50. A quei tempi il legame con la terra era molto forte e, sebbene la vita nei campi fosse molto faticosa, era fonte di sostentamento e gioia.     Raddusa e il grano costituiscono da sempre un binomio indissolubile, e le grandi quantità prodotte sulle sue fertili e morbide colline esportate anche oltre i confini della Sicilia, le hanno fatto guadagnare l' appellativo di "Città del Grano". Obiettivo della manifestazione è promuovere e far conoscere i prodotti agricoli di qualità del territorio per aiutare gli agricoltori nella loro vendita, nonchè educare il consumatore al gusto...
Caltagirone, passione per il grano: tra storia e innovazione
Catania, Sicilia

Caltagirone, passione per il grano: tra storia e innovazione

Caltagirone, passione per il grano: tra storia e innovazione. Ricca terra quella calatina per la produzione di grano antico e nuove forme di coltura. Caltagirone. La città della ceramica conosciuta nel mondo per la sua produzione artigiana e per la meravigliose opere architettoniche cittadine, è un polo importantissimo per la produzione e lo studio del grano. Prodotto essenziale nella nostra cucina e per la nostra economia agricola. Grazie alla presenza della Stazione Sperimentale Consorziale di Granicoltura e la presenza nel territorio di mulini per la lavorazione del grano, Caltagirone si presenta come punto di riferimento per lo studio e sviluppo del grano antico siciliano. Il grano siciliano per le proprietà organolettiche che possiede è essenziale per una cucina di qualità e di gust...
Sicilia: le previsioni del prossimo raccolto di grano duro
Attualità, Sicilia

Sicilia: le previsioni del prossimo raccolto di grano duro

Sicilia: le previsioni del prossimo raccolto di grano duro. Una buona notizia in questo periodo di forte compressione economica e produttiva. Sicilia. Agricoltura ancora al centro dei pensieri di molti economisti e associazioni di categorie. Il grano duro, punta di diamante della nostra produzione agricola, anche quest'anno si pone come forza trainante della nostra agricoltura. Secondo le stime della Sicilian wheat bank, nella persona del presidente Sandro Puglisi, come riportato dai colleghi di AgroNotizie, "la mietitura è appena iniziata e procede in tutta tranquillità; confidiamo che sia asciutta per evitare di perdere parte del risultato sul piano qualitativo sin qui ottenuto". Ancora il presidente, Solo tra i nostri conferitori per il grano duro osserviamo che l'incremento produttivo ...