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Falso miele cinese minaccia l’apicoltura italiana mettendola in ginocchio
Economia

Falso miele cinese minaccia l’apicoltura italiana mettendola in ginocchio

Falso miele cinese. Il mercato italiano è invaso dal miele cinese, adulterato e miscelato con quello naturale per nascondere la contraffazione e disponibile a prezzi molto più bassi rispetto a quello italiano. Una concorrenza sleale che sta fortemente penalizzando l’apicoltura tricolore, che nel 2019 ha registrato perdite per 70 milioni di euro, flagellata anche dal problema del cambiamento climatico e dal crollo della produzione. Basta un’aggiunta di sciroppo di zucchero e l’uomo si sostituisce alle api nella realizzazione del laborioso processo di maturazione del miele. A tutela del settore Cia - Agricoltori Italiani propone all’Unione Europea l’imposizione, ai mieli importati da Paesi terzi, della conformità con la definizione europea di miele, sostanza che deve essere prodotta es...
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