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8Set By Giulia Di StefanoNo Comments

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Weekinkiesta acqua: Guida essenziale all’idratazione – Dalle oligominerali alle minerali, scegliere l’acqua giusta per la salute

L'acqua rappresenta una componente fondamentale del nostro corpo. Essa è essenziale per la vita, poiché è l'ambiente in cui avvengono le reazioni chimiche vitali, regola il volume delle cellule e la nostra temperatura corporea. Bere almeno due litri di acqua al giorno è una pratica fondamentale per la salute, forse persino più importante di una corretta alimentazione. L'acqua non è solo essenziale per l'idratazione, ma fornisce anche importanti sali minerali, come calcio, sodio e potassio, fondamentali per il nostro organismo. Tuttavia, la pubblicità ha spesso promosso l'idea che le acque oligominerali, povere di minerali, siano le migliori, quando in realtà un consumo prolungato di queste può impoverire l'organismo di elementi essenziali. Soprattutto in estate, è consigliabile co...

Weekinkiesta: quando bere acqua è salutare

L' acqua è il principale componente del corpo umano e rappresenta circa il 60% del peso di un maschio adulto, il 50-55% di una donna e quasi l' 85% di un neonato: assumerla nella giusta quantità è fondamentale per il benessere psico-fisico. L' EFSA (acronimo inglese per Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare), ha infatti accertato che esiste un collegamento diretto tra l' assunzione giornaliera di acqua e le normali funzioni fisiche e cognitive. Rinforza le difese immunitarie: l' acqua fluidifica il muco nei polmoni e nelle vie aeree e aiuta a ridurre il rischio di allergie o altri problemi respiratori; previene l'accumulo di sali nei reni che potrebbero causare la formazione di calcoli. Inoltre aiuta a mantenere la corretta densità del sangue per evitare complicazioni a liv...

Siccità in Sicilia, la storia del “Ghandi siciliano” che ha portato l’acqua sull’isola

Senza ombra di dubbio, la Sicilia sta attraversando una delle peggiori ondate di siccità della storia. Un problema che risale dalla notte dei tempi, quello di un'isola che sembra essere quasi il paradosso di sé stessa: una terra circondata dal mare che soffre per la carenza d'acqua, a causa del riscaldamento globale, di un sistema di approvvigionamento e distribuzione inadeguato e spesso di un sistema politico e burocratico complesso. Problemi che, come ci ricorda la storia, qualche volta si riuscì a superare. LA STORIA INSEGNA Emblematica è la storia di Danilo Dolci, nato nel 1924 in provincia di Trieste e trasferitosi a Trappeto (PA) nel 1952. La storia di quest'uomo, il "Ghandi siciliano", si inserisce nella Sicilia del dopoguerra, in cui le conseguenze del conflitto si sommavan...