Natale 2019, tra i panettoni migliori d’Italia c’è anche Palermo
Natale 2019, tra i panettoni migliori d'Italia c'è anche Palermo. E' il panettone Fiasconaro di Castelbuono (PA): un’eccellenza tutta made in Sicily.
Natale 2019. L’azienda di Castelbuono, provincia di Palermo, si è aggiudicata un importante riconoscimento con il suo maestro pasticcere Nicola Fiasconaro. Il premio è stato ritirato da Agata Fiasconaro, figlia di Nicola, responsabile del settore comunicazione e marketing della nota azienda dolciaria. “Sono davvero onorato e questo riconoscimento vuole lanciare un segnale forte in difesa dell’artigianalità dei Maestri dell’arte della lievitazione – ha commentato Nicola Fiasconaro – Troppo spesso nel comparto dei lievitati le nostre eccellenze sono poco tutelate e penalizzate dalle dinamiche del mercato". Quindi anche la Sicilia rientra...
