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La canapa come alimento e farmaco, ne parla il dott. Mimmo Scollo
Oggigiorno il tema dell’ambiente è sempre più al centro di numerosi dibattiti. Quante materie possono essere sostituite da sostanze naturali e rinnovabili? È difficile immaginare un’economia senza petrolio e senza prodotti dell’industria chimica? Oppure, quanto è difficile desiderare una società a basso contenuto di inquinamento e di danni causati all’ambiente? Molteplici sono le sostanze naturali che possono farci ben sperare, tra queste vi è la canapa. Con le materie prime di questa pianta, naturale e biodegradabile, possono essere prodotti diversi materiali in maniera pulita ed economicamente conveniente: tessuti, vernici, carta, ecc. Non solo, la canapa è anche una pianta che può essere utilizzata a scopo farmacologico e alimentare. A riguardo, di conseguenza, il Dott. Mimmo Scollo, fa...
