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Trapani – A Santa Ninfa: Ritorna “La Sagra della Salsiccia”
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Attualità, Cultura, Ricette, Sicilia, Trapani, turismo

Trapani – A Santa Ninfa: Ritorna “La Sagra della Salsiccia”

Sabato 3 e domenica 4 agosto ritorna a Santa Ninfa in Provincia di Trapani  la 27esima edizione della "Sagra della salsiccia". L’iniziativa è organizzata dal Comune, con la collaborazione di 50 attività commerciali cittadine che gestiranno gli stands di degustazione per l’intero week-end. Le Location della sagra saranno, ancora una volta,il viale Pio La Torre e viale Piersanti Mattarella: il corso a doppie corsie consentirà percorsi comodi di andata e ritorno dando la possibilità ai visitatori di potersi fermare negli stands di degustazione. Quello tra Santa Ninfa e la salsiccia come prodotto tipico è un legame che nel tempo è diventato un vero “brand” territoriale. La presenza di grosse aziende di macellazione è una lunga tradizione di botteghe della carne artigianali ha fatto sì...
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Il giallo amato dalle donne: la torta mimosa
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Italia, Ricette, Società

Il giallo amato dalle donne: la torta mimosa

Torta mimosa preparata in tutt'Italia l'8 Marzo, che  simboleggia la festa della donna,  poichè ricorda appunto il fiore che si regala in tale occasione. La torta mimosa è una torta a strati di soffice pan di Spagna farcito con crema pasticciera alleggerita con della panna montata o per meglio dire da una crema diplomatica. La torta prende il nome proprio dal suo aspetto, in quanto sembra essere vero un fiore di mimosa, grazie alle caratteristiche briciole di pan di spagna che vanno a ricoprire integralmente la torta. Sicuramente perfetta in ogni periodo dell'anno, anche se  richiede un po' di tempo, ma il risultato finale sarà fantastico Ingredienti -1 pan di spagna semplice -1 pan di spagna giallo Ingredienti per la crema -4 tuorli -40 gr di farina -5 cucchiai di zuccher...
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Catania, valorizzare il territorio tra arte, cultura, gastronomia e spettacolo
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Catania, valorizzare il territorio tra arte, cultura, gastronomia e spettacolo

Tremestieri Etneo (CT) - Promozione e valorizzazione del prodotto enogastronomico attraverso l’arte. E’ questa la mission dell’Amministrazione comunale di Tremestieri Etneo, guidata dal Sindaco Santi Rando, che promuove l’attrazione turistica legati allo sviluppo enogastronomico attraverso percorsi artistici e culturali. Grazie anche all’aiuto della Regione Siciliana, Assessorato dell’Agricoltura, la motivazione dell’amministrazione è quella di creare un legame di promozione con le eccellenze tipiche del territorio a vocazione vitivinicola, che crea attrazione verso tutti gli eventi culturali, musicali e di intrattenimento. Prossimi eventi in programma, tre giorni di teatro e a seguire le masterclass condotte dal Sommelier Roberto Raciti. Si parte Sabato 24 febbraio 2024 dalle ore 20...
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