Caltagirone, domenica 2 ottobre nella Tenuta Valle delle Ferle il “Cerasuolo di Vittoria Day 2022”: una giornata aperta al grande pubblico e dedicata all’unica DOCG della Sicilia. L’evento, patrocinato dal Consorzio di tutela del Cerasuolo di Vittoria Docg e dal Comune di Caltagirone, si svolgerà domenica 2 ottobre a Caltagirone, negli ampi spazi esterni e interni di Tenuta Valle delle Ferle.
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!Sarà un bel focus con quasi venti cantine produttrici della Denominazione di Origine Controllata, durante il quale sarà possibile degustare e viaggiare tra i diversi territori di produzione del Cerasuolo di Vittoria e degli altri vini nati dai vitigni autoctoni di questo areale. La Docg Cerasuolo di Vittoria si produce nei territori delle province di Ragusa, Caltanissetta e Catania, ed è ottenuto dai vitigni Nero d’Avola dal 50 al 70 % e Frappato dal 30 al 50%.
Il “Cerasuolo di Vittoria Day” si preannuncia come una festa che accenderà i riflettori sulla poliedricità di questo vino e anche su gli altri prodotti dalle varie aziende presenti, dal mare all’alta collina. Sono previsti banchi d’assaggio con i produttori, due diverse masterclass sul Cerasuolo di Vittoria e una sui distillati da Frappato e Nero d’Avola. Un’area sarà, inoltre, dedicata all’assaggio di Presidi Slow Food e un’altra a diverse tipologie di cibo.
Il programma: ore 11,30 apertura banchi d’assaggio; ore 12 I Masterclass sul Cerasuolo di Vittoria Docg; ore 16,30 II Masterclass sul Cerasuolo di Vittoria Docg; ore 18 Masterclass distillati da vinacce di Frappato e Nero d’Avola; ore 20 fine giornata. Biglietti: info e prenotazioni: www.valledelleferle.it/prodotto/cerasuolo-day/ Tel. +39 3884667714.