L’Amministrazione comunale di Caltagirone ha ottenuto 90mila euro dal PNRR per realizzare una mensa scolastica e una cucina interna nella scuola dell’infanzia di via Verga, parte dell’Istituto comprensivo “Maria Montessori”. Il progetto prevede il recupero e la riqualificazione della struttura esistente, inutilizzata da anni.
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!Un progetto per la salute e l’ambiente
L’assessora alle Politiche scolastiche e alla Transizione ecologica, Lara Lodato, ha sottolineato il duplice obiettivo dell’iniziativa: “Con questa mensa possiamo garantire pasti freschi e salutari per i nostri studenti, preparati sul posto, riducendo al tempo stesso l’uso di contenitori di plastica e, quindi, i rifiuti”. Il progetto rappresenta il primo passo di un piano più ampio che mira a dotare altre scuole della città di mense interne.
La Sicilia e il gap dei servizi scolastici
Come riportato da un servizio di “Repubblica” del 12.11.2024 a firma di Miriam Di Peri La realizzazione della mensa di Caltagirone si inserisce in un quadro regionale più ampio: la Sicilia riceverà oltre 50 milioni di euro per nuove mense in 85 istituti scolastici. La provincia di Catania è la più finanziata, con quasi 12,5 milioni di euro, e progetti di rilievo a Misterbianco, Biancavilla e Paternò.
Tuttavia, il quadro complessivo dei servizi scolastici nell’isola resta critico. Solo 11,2 studenti su 100 hanno accesso alla mensa scolastica, a fronte di regioni come Liguria e Toscana, dove il servizio supera l’80%. Questa carenza incide anche sul tempo pieno, attivo solo nell’11% delle scuole siciliane, limitando l’offerta formativa e peggiorando il tasso di dispersione scolastica, che in Sicilia tocca il 18,8%, il più alto d’Italia.
Il legame tra mense e inclusione sociale
Secondo il rapporto di Save the Children, il tempo pieno e i pasti a scuola sono strumenti essenziali per contrastare la dispersione scolastica e favorire l’inclusione sociale. Offrono benefici non solo agli studenti, ma anche alle famiglie, migliorando la conciliazione tra lavoro e vita privata e supportando l’occupazione femminile.
Le sfide future
Nonostante il passo avanti rappresentato dai finanziamenti PNRR, i sindaci siciliani sottolineano le difficoltà nel garantire la gestione delle nuove mense. Serviranno risorse per il personale e per mantenere operative queste strutture. Tuttavia, iniziative come quella di Caltagirone dimostrano che un cambiamento è possibile, puntando su servizi scolastici migliori per costruire un futuro più inclusivo e sostenibile.