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Caltagirone, i “cuddureddi” sono il dolce tipico natalizio. GUARDA LE FOTO

11Nov By RedazioneNo Comments

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Caltagirone, i “cuddureddi” sono il dolce tipico natalizio. GUARDA LE FOTO

Come riportiamo da siciliastoriaemito.altervista.org: "E ora sedetevi. Sistematevi. Rilassatevi. La cosa è serissima, più seria delle cassatelle. In giro non esiste una ricetta giusta delle collorelle. Inutile che cercate o leggete qualcosa di simile, perchè l’originale è questa. Punto. Intanto, per ambientarvi, vi riporto una tipica discussione: Io: “Mà(mma) !?, a ricetta ri cuddureddi ri cu è?” Mamma: “ra zia Maria” Io: “e ra nanna?!” Mamma: “ngà cettu ca era ra nanna e macari ra zia Ciccina; quannu eramu carisitti ni suseumu e cincu ri matina pi fari i cuddureddi e poi i nfunnaumu nu furnu a ligna…”. Le collorelle sono un dolce tipico di Caltagirone. Credo siano, insieme ai buccellati e i dolci con la ricot...

Meteo Province di Catania e Ragusa, possibili piogge in giornata

Il meteo per le Province di Catania e Ragusa, in questa domenica, prevede l'arrivo di possibili piogge in giornata verso la sera. Dopo i temporali di ieri dovrebbero essere meno intensi. Per la settimana si prevede tempo stabile per la quasi tutte le aree delle province interessate.

Modica, presentazione dell’opera collettanea: “L’Ordine al Merito della Repubblica Italiana tra diritto, prassi e self styled orders”

Si terrà a Modica, giovedì prossimo, 15 novembre, alle ore 17.00, nella sala “Raffaele Grana Scolari”, della Biblioteca Comunale “Salvatore Quasimodo”, la presentazione del volume colletteano relativo agli atti del convegno tenutosi nel mese di febbraio scorso dal titolo: L’Ordine al Merito della Repubblica Italiana tra diritto, prassi e self-styled orders. Oltre alla presenza dei relatori intervenuti al precedente convegno, che illustreranno in sintesi il contenuto dell’opera, ripercorrendo quello che fu il personale contributo, sarà presente S.E. il Prefetto di Ragusa, la dr.ssa Filippina Cocuzza, che ha curato la presentazione al volume. Modererà il prof. Girolamo Piparo che ha curato a sua volta anche l’introduzione al volume. Nell’occasione i relatori autograferanno alcune copie...