Attualità

Di seguito la notizia riportata dal sito arenone.it: Conosciuto sin dall’antichità, e noto con l’appellativo di ‘’oro rosso’’, lo zafferano è una delle spezie più utilizzate nella cucina italiana. Basti pensare al risotto alla milanese, piatto della tradizione lombarda diffuso nelle tavole di tutta Italia e non solo. Le sue proprietà erano note agli Egizi, viene citato nella Bibbia, nel Cantico dei cantici, così come nell’Iliade di Omero.  Ippocrate lodava le sue facoltà farmacologiche raccomandandolo contro i reumatismi e il mal di denti, mentre i romani lo utilizzavano per dipingere le miniature e in ambito cosmetico come rossetto e per donare un colore ramato ai capelli. “Pasta con la Sard(in)a’’ torna di nuovo in Sicilia, questa volta a Caltagirone, comune di 38mila anime della c...

Di seguito riportiamo la notizia di targatocn.it: Quattro amici, di origini siciliane, nati e cresciuti in provincia di Catania, alla scoperta del Re di Pietra. È la storia di Ernesto Alberghina, GiuseppeNigido (studenti specializzandi in ingegneria, rispettivamente Gestionale e Meccanica, al Politecnico di Torino), Luigi Zaffarana, laureato all’ateneo torinese ed attualmente alle dipendenze di un’azienda catanese e Gaetano Turrisi (sta ultimando la specializzazione all’Università di Catania. I quattro, con la regia di Marco Montemagno (in fase di abilitazione alla professione di medico chirurgo a Catania) hanno girato un video proprio sul massiccio del Monviso, solcandone – scarponi ai piedi – i tanti sentieri. “The Creker” è il nome del collettivo che raggruppa i cinque giova...