L’ASP di Agrigento è partner internazionale di un progetto transfrontaliero per la sicurezza nella produzione del miele.
Requisiti di igiene, imballaggio e produzione per il miglior miele
Realizzato nell’ambito dei partenariati strategici del Programma Erasmus+ per l’istruzione professionale con il coordinamento della Direzione Agricoltura e Foreste di Eskisehir (Turchia), il progetto è denominato “Bringing hygiene, packaging and production requirements EU level for the best Honey” e mira a sostenere la produzione in qualità e sicurezza del miele eliminando le differenze regionali attraverso nuove metodologie di formazione degli operatori del settore basate sulle ICT (information and communications technology) nei processi di produzione e sugli standard igienici del miele locale nei paesi membri dell’Unione Europea e nei paesi candidati.
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!Nell’intento primario di condividere e mettere in rete i saperi acquisiti, le metodiche e le nuove prassi formative, il partenariato prevede incontri di progetto transnazionali nei vari stati aderenti, anche ad Agrigento, eventi definiti “moltiplicatori” cioè finalizzati alla diffusione e condivisione delle competenze, laboratori tecnico-pratici, ricerche e studi individuali.